biscotti · dolci senza burro

Mezzelune alla frolla semi-integrale ripiene

Le mezzelune con frolla semi-integrale farcite, sono dei biscottini ripieni con marmellata, nutella e creme che rimangono croccanti all’esterno, mente all’interno hanno una crema morbida e gustosa. È molto semplice realizzarle, basterà utilizzare in coppa pasta o un bicchiere. Inoltre sono ideali da inzuppare nel caffè latte la mattina, durante la colazione! Porzioni: 40 biscotti… Continue reading Mezzelune alla frolla semi-integrale ripiene

dolci al cucchiaio

Il Tiramisù di zia Fernanda {Una crema al mascarpone infallibile}

Quanti di voi riescono a resistere alla crema al mascarpone?!! Quella spumosa, cremosa e leggera come una nuvola...Già solo con l’immaginazione mi viene fame! Però, nonostante la Crema di Mascarpone sia una ricetta basilare e semplice, formata solo da 3/4 ingredienti, molto spesso non viene come vorremmo! Magari sa troppo di uova e il sapore… Continue reading Il Tiramisù di zia Fernanda {Una crema al mascarpone infallibile}

Crostate

Crostata morbida [senza burro]alle fragole e cioccolato bianco

La crostata morbida è una ricetta base che potete farcire come preferite. La mia ricetta della crostata è senza burro ed ideale da utilizzare per realizzare torte con crema e frutta.Oggi vi presento una torta con crema al cioccolato bianco e fragole fresche :una ricetta deliziosa . È un dessert che si serve freddo, ideale da offrire a ospiti a cena o. Pranzo.