Pane e Lievitati

Gardenscape Focaccia

La Gardenscape focaccia è una focaccia molto in voga in questo periodo. Il nome significa "Giardino di Focaccia" e i social sono pieni della sua foto. L'idea è quella di realizzare un paesaggio naturale con la verdura che avete in casa, posizionandola sulla focaccia appena stesa, per un attimo sarete voi i pittori, quindi date sfogo alla vostra creatività! Nella mia ricetta ho utilizza pendolini, cipolla, rucola, asparagi, olive taggiasche e olive verdi, ma voi potrete utilizzare la verdura che più vi piace.

Pane e Lievitati

Graffe Napoletane super soffici ( Ricetta senza Burro)

Le graffe sono delle ciambelline super soffici della tradizione Napoletana! Sono preparate principalmente durante il Carnevale ma sono ottime da gustare anche durante altre occasioni. Porzioni: 16 graffe Tempo di preparazione: 3 ore totali Difficoltà: Facile Ingredienti 1 uovo 40 g zucchero semolato Scorza grattugiata di 2 arance bio 1 bicchiere di latte ( circa… Continue reading Graffe Napoletane super soffici ( Ricetta senza Burro)