dolci senza burro · Torte

Torta Soffice Alle Fragole [Ricetta senza Burro]

La torta soffice alle fragole è morbida, semplice, leggera e gustosa. La preparazione dell'impasto è molto veloce: in 5 minuti sarà pronto. Inoltre avrete finalmente una torta alle fragole senza fragole che affondano durante la cottura! 🥰🥰 Finalmente è arrivata la tanto attesa stagione delle fragole: un frutto che io adoro! La fragola è molto… Continue reading Torta Soffice Alle Fragole [Ricetta senza Burro]

Ghiaccioli e Gelati

Ghiaccioli Furbi Fragola e Banana [Ricetta Light ]

I ghiaccioli furbi alla fragola e banana, sono un'idea molto veloce e pratica per ricreare dei gelati genuini e molto buoni, con ingredienti sani. In questa ricetta ho utilizzato il latte di mandorle, ma potrete utilizzare qualsiasi latte che preferite. Sono ideali da gustare per merenda, soprattutto per i bambini, in quanto sono senza coloranti… Continue reading Ghiaccioli Furbi Fragola e Banana [Ricetta Light ]

dolci senza cottura

Snack Bounty [Fatti in Casa]

I Bounty sono degli Snack davvero deliziosi: L'ABBINAMENTO COCCO E CIOCCOLATO è sempre INFALLIBILE! E' una ricetta davvero facile da fare, più semplice a farsi che a dirsi! In pochi passaggi avrete dei Bounty come quelli confezionati, ma questa volta fatti dalle vostre mani. Per prima cosa dovrete far sciogliere il burro, lo zucchero e… Continue reading Snack Bounty [Fatti in Casa]

dolci al cucchiaio · dolci senza cottura · torte senza cottura,semifreddi

Semifreddo Pavesini, Mascarpone, Cocco e Nutella

Il semifreddo Pavesini, Mascarpone, Cocco e Nutella è un dolce molto facile da realizzare e super goloso! Inoltre non dovrete accendere il forno!Basterà utilizzare uno stampo standard da plumcake, della pellicola alimentare, formare diversi strati e il gioco è fatto! Più facile a farsi che a dirsi 😌 L’idea di questo dolce è nata dalla… Continue reading Semifreddo Pavesini, Mascarpone, Cocco e Nutella

antipasti

Avocado Toast Con Salmone e Pistacchio

L’avocado toast è un piatto realizzato con una fetta di pane tostato, una morbida crema di Avocado Light, delle scaglie di pistacchio croccante e una fettina di salmone affumicato ( quest’ultimo potete sostituirlo con gamberi, caviale o uova). La crema di avocado è una ricetta che ultimamente sta andando molto è in questo piatto è… Continue reading Avocado Toast Con Salmone e Pistacchio

antipasti

Crostini con Pomodorini Confit

I pomodorini confit son dei deliziosi e saporiti pomodorini caramellati, cotti a bassa temperatura in forno caldo, per circa 1h e 30 minuti. L’ idea è stata quella di combinare questa ricetta con delle fette di pane tostate, uno stato di cremoso formaggio spalmabili e un spolverata di timo. La preparazione è davvero molto facile:… Continue reading Crostini con Pomodorini Confit

biscotti

Cookies Ripieni con Crema di Nocciole o Nutella [Ricetta facile]

I Cookies ripieni alla Nutella o con Crema di Nocciola sono dei biscotti super golosi, ideali da gustare a merenda o a colazione. I cookies hanno origine americane, in Massachusetts, da una ricetta improvvisata. Intorno agli anni '30, Ruth Wakefield, la proprietaria dell'albergo “Toll House Inn”, stava preparando i suoi soliti biscotti al cacao, che… Continue reading Cookies Ripieni con Crema di Nocciole o Nutella [Ricetta facile]

Dolci da Colazione

Girelle Brioche alla Crema con Gocce di Cioccolata

Porzioni: 15 girelle brioche Tempo di preparazione: 30 minuti totali Tempo di riposo: 3 ore Ingredienti Per l'impasto: 300 g Manitoba 200 g Farina 0 o 0050 g zucchero di canna 1 cucchiaio di miele Scorza grattugiata di un'arancia bio Scorza grattugiata di un limone bio10 g lievito di birra fresco 60 g olio di… Continue reading Girelle Brioche alla Crema con Gocce di Cioccolata

Pane e Lievitati

Pane Ciabatta [Ricetta Semplice]

La Ciabatta è un tipo di pane italiano, leggermente più basso e allungato del classico pane, con una crosta croccante e una parte interna alveolata. Oggi voglio condividere con voi una ricetta molto più semplice di quella classica che vi farà ottenere un pane eccezionale. Inoltre questo impasto ha un' idratazione all' 80%. Porzioni: 6… Continue reading Pane Ciabatta [Ricetta Semplice]

Dolci da Colazione · dolci senza burro

Plumcake Marmorizzato con Confettura [Ricetta senza Burro]

Il Plumcake Marmorizzato con Confettura è un dolce molto facile da realizzare e allo stesso tempo genuino. Inoltre è senza burro e ha una consistenza molto soffice, dal cuore cremoso. Questo dolce è ideale per colazione e per merenda, accompagnato con una buona tazza di caffè o un bicchiere di latte schiumato. Porzioni : stampo… Continue reading Plumcake Marmorizzato con Confettura [Ricetta senza Burro]