Pane e Lievitati

Graffe Napoletane super soffici ( Ricetta senza Burro)

Le graffe sono delle ciambelline super soffici della tradizione Napoletana! Sono preparate principalmente durante il Carnevale ma sono ottime da gustare anche durante altre occasioni. Porzioni: 16 graffe Tempo di preparazione: 3 ore totali Difficoltà: Facile Ingredienti 1 uovo 40 g zucchero semolato Scorza grattugiata di 2 arance bio 1 bicchiere di latte ( circa… Continue reading Graffe Napoletane super soffici ( Ricetta senza Burro)

dolci senza burro · Torte

Torta al cacao con cuore morbido alla crema

Avete presente quelle torte che vi colpiscono al primo assaggio?! Soffice all’ esterno e con un cuore morbido all’ interno, la torta al cacao e crema è davvero irresistibile! Per la preparazione vi consiglio di cucinare la crema il giorno prima e lasciarla riposare in frigo. Io ad esempio ho utilizzato la crema che mi… Continue reading Torta al cacao con cuore morbido alla crema

dolci senza burro · Torte

Torta di mele e marmellata {ricetta senza burro}

La torta di mele è un dolce classico e tradizionale al quale è davvero difficile resistervi....sia per il profumo inebriante che per il suo aspetto invitante. Questa ricetta è una variante della Torta di Mele tradizionale, in cui ho aggiunto della marmellata per renderla ancora più irresistibile! Potete utilizzare la marmellata che più vi piace,… Continue reading Torta di mele e marmellata {ricetta senza burro}

Cupcakes e Muffim · dolci senza burro · Torte

Muffin Cioccolato & Yogurt al cucchiaio (Senza usare la bilancia)

Buongiorno cari lettori, stamane voglio condividere una ricetta golosissima è davvero semplice da fare, senza utilizzare unità di misura e fare conti ed equivalenze..... dovrete solo armarvi di un cucchiaio da minestra e di una tazzina da caffè ! Per realizzare questi muffin al cioccolato e cacao non ho utilizzato né burro né olio, ma… Continue reading Muffin Cioccolato & Yogurt al cucchiaio (Senza usare la bilancia)

Crostate

Crostata Natalizia con Mascarpone e Confettura

Quando il Natale si avvicina, tutte noi iniziamo a pensare al menù da realizzare per il pranzo o la cena natalizia. Oggi vi voglio mostrare una ricetta facile e carina da realizzare: una crostata, dalla frolla friabile, con una crema al mascarpone e una deliziosa confettura di ciliegie. Se siete dei golosoni potete sostituire la… Continue reading Crostata Natalizia con Mascarpone e Confettura