dolci senza burro · Torte

Rotolo alla Fragola e Crema al mascarpone {Ricetta perfetta}

Il Rotolo alla Fragola e Crema al mascarpone, è un dolce goloso ed estivo, buonissimo da gustare anche freddo di frigo. Ideale per merenda o da offrire a seguito di un pranzo o di una cena. Inoltre è amato da tutti: grandi e piccini! Galvani Giulia Il rotolo è un dolce classico ed è perfetto… Continue reading Rotolo alla Fragola e Crema al mascarpone {Ricetta perfetta}

dolci al cucchiaio

Il Tiramisù di zia Fernanda {Una crema al mascarpone infallibile}

Quanti di voi riescono a resistere alla crema al mascarpone?!! Quella spumosa, cremosa e leggera come una nuvola...Già solo con l’immaginazione mi viene fame! Però, nonostante la Crema di Mascarpone sia una ricetta basilare e semplice, formata solo da 3/4 ingredienti, molto spesso non viene come vorremmo! Magari sa troppo di uova e il sapore… Continue reading Il Tiramisù di zia Fernanda {Una crema al mascarpone infallibile}