Pane e Lievitati · ricette di Pasqua

Crescia di Pasqua

Da brava Marchigiana non potevo assolutamente non pubblicare la ricetta di famiglia, che è stata tramandata da ben 4 generazioni: sto parlando della Crescia di Pasqua Marchigiana. Ogni famiglia custodisce gelosamente la propria ricetta e come è come consuetudine, le due settimane prima di Pasqua, si iniziano a sfornare cresce a più non posso. Molto… Continue reading Crescia di Pasqua

ricette di Pasqua · Torte

Easter Cake [Cacao, Cioccolato, Lamponi e Yogurt]

La torta Eater Cake è una torta pasquale formata da un una base al cacao, una mousse facile allo yogurt, da uno strato di composta ai lamponi e da scaglie di cioccolato fondente. Ho decorato la torta con la mousse di yogurt, del cioccolato fondente e tanti ovetti pasquali al cioccolato. Insomma una vera delizia:… Continue reading Easter Cake [Cacao, Cioccolato, Lamponi e Yogurt]