Il sorbetto al limone in bottiglia è un’idea furba e veloce per realizzare un dolce fresco e estivo, in due semplici mosse: riempendo una bottiglia con gli ingredienti e agitarla per cinque minuti. Otterrete una crema buonissima, al gusto di limone, come quella del bar 😉 Porzioni: 4 persone Tempo di preparazione: 7 minuti Tempo… Continua a leggere Sorbetto al Limone in bottiglia
Autore: Il Mattarello d’oro
Benvenuti nel mio blog!
Mi chiamo Giulia e nella vita studio Psicologia.Credo che studiare questa materia non sia soltanto studiare un sacco di teorie,per capire il comportamento umano. Penso che aiuti tanto a guardarci dentro,a scavare in noi stessi e a migliorare il nostro modo d'essere.
Fin da piccolina sono stata cresciuta tra i fornelli della mia tanto amata nonnina Anna.Non ho mai smesso di guardarla con occhi pieni di stupore.Con le sue mani saccenti mi ha trasmesso l'amore per la cucina (ogni piatto:dal più dolce al più salato!)
E' grazie a lei,alla sua semplicità, alla sua positività e carisma, che condivido insieme a voi tante ricette.
Buon appetito !
Giulia
Rotolo alla Fragola e Crema al mascarpone {Ricetta perfetta}
Il Rotolo alla Fragola e Crema al mascarpone, è un dolce goloso ed estivo, buonissimo da gustare anche freddo di frigo. Ideale per merenda o da offrire a seguito di un pranzo o di una cena. Inoltre è amato da tutti: grandi e piccini! Galvani Giulia Il rotolo è un dolce classico ed è perfetto… Continua a leggere Rotolo alla Fragola e Crema al mascarpone {Ricetta perfetta}
Torta Soffice alla Mela [con Mele Frullate]
La torta soffice alla mela è realizzata con un impasto che ha come ingrediente base le mele frullate. La sua consistenza è molto leggera ed ha un sapore squisito. Inoltre è senza Latte e senza Burro. Ideale per colazione, merenda e per i vostri spuntini durante la giornata. Si realizza in soli 5 minuti di… Continua a leggere Torta Soffice alla Mela [con Mele Frullate]
Ciambellone della Nonna Al Bicchiere [Ricetta senza Burro e Senza Forno]
Il ciambellone della nonna è un dolce classico e semplice, dalla consistenza soffice e dal sapore delicato al profumo di limone. Questa ricetta richiede poco tempo di lavorazione e anche dopo 3 giorni, rimarrà davvero morbido. La particolarità di questo dolce non è soltanto la sua consistenza simile ad una nuvola, ma la cottura: infatti… Continua a leggere Ciambellone della Nonna Al Bicchiere [Ricetta senza Burro e Senza Forno]
Feta al Forno con pomodorini e olive
Chiudete i vostri occhi e immaginate di essere seduti in un ristorante, in riva al mare color smeraldo, con il profumo di salsedine e il sole che bacia la vostra pelle. In poco tempo con la nostra mente possiamo essere ovunque, come ad esempio la Grecia. Oggi voglio parlarvi di una ricetta estiva è super… Continua a leggere Feta al Forno con pomodorini e olive
Mug Cake al Cacao dal Cuore Morbido
Un’idea molto carina e divertente è quella di preparare una monodose di torta all’interno di una tazza, in meno di 15 minuti!La Mug cake è davvero buona, inoltre e senza uova e burro, dal cuore morbido. Per la cottura potrete decidere se utilizzare il classico forno o il microonde. La mug cake È la soluzione… Continua a leggere Mug Cake al Cacao dal Cuore Morbido
Torta Salata con Melanzane e Scamorza
La torta salata con Melanzane e Scamorza è davvero super veloce da realizzare e facilissima: pronta in 10 minuti di orologio! La base è realizzata con un rotolo rettangolare di pasta sfoglia, mentre il ripieno è formato da 3 strati: uno di provola, l'altro di melanzane e nuovamente uno strato di provola, con pomodorini e… Continua a leggere Torta Salata con Melanzane e Scamorza
Sbriciolata al cocco e ciliegie Light {senza uova e senza burro}
Maggio è il tempo delle ciliegie e come non approfittare per realizzare un buon dolce di stagione! Oggi vi presento un dolce facile, che non necessita di molta perfezione nell’estetica è davvero molto buono. La sbriciolata al cocco e ciliegie è davvero facile da realizzare, dal sapore invitate e genuino! È formata da una pasta… Continua a leggere Sbriciolata al cocco e ciliegie Light {senza uova e senza burro}
Crostata al limone e mandorle
La crostata al limone e mandorle è un dolce fresco e gustoso. È formato da una frolla friabile e da una crema al gusto di limone davvero irresistibile! Per realizzare la crema ho aggiunto 4 gocce di olio essenziale al limone, oltre alla scorza e al succo di limone, che ha conferito un sapore più… Continua a leggere Crostata al limone e mandorle
Torta Soffice Cacao e Lamponi {Senza uova e senza burro}
La torta soffice al Cacao e Lamponi è un dolce davvero goloso e allo stesso tempo light, perché non ha né uova né burro! Inoltre il suo impasto è super soffice, ogni fetta conquisterà i vostri palati! La base è al gusto di cacao, con tanti pezzetti di lamponi che conferiscono un tono leggermente acidulo… Continua a leggere Torta Soffice Cacao e Lamponi {Senza uova e senza burro}
Torta Gelato Cornetto Algida
Un buon gelato è sempre la soluzione a tutto, durante l'estate. Oggi vi propongo un gelato che vuol essere una torta o viceversa... insomma un dolce davvero wow, che lascerà tutti stupiti: sto parlando della Torta Gelato Cornetto Algida! Un dolce freddo, senza utilizzare il forno, formato da una base croccante, un cuore morbido al… Continua a leggere Torta Gelato Cornetto Algida
Tartufini Raffaello
I Tartufini Raffaello sono dei mini dolcetti al cocco e cioccolato bianco, con all'interno una nocciola croccante. Sono ispirati ai cioccolatini Raffaello che, a mio parere, sono davvero irresistibili! La preparazione è davvero molto facile: basterà amalgamare gli ingredienti, lasciar riposare l'impasto ottenuto in frigo per 30 minuti e poi, formare delle palline,ricoprirle con farina… Continua a leggere Tartufini Raffaello
