Pane e Lievitati

Pane Ciabatta [Ricetta Semplice]

La Ciabatta è un tipo di pane italiano, leggermente più basso e allungato del classico pane, con una crosta croccante e una parte interna alveolata. Oggi voglio condividere con voi una ricetta molto più semplice di quella classica che vi farà ottenere un pane eccezionale. Inoltre questo impasto ha un' idratazione all' 80%. Porzioni: 6… Continue reading Pane Ciabatta [Ricetta Semplice]

Dolci da Colazione · dolci senza burro

Plumcake Marmorizzato con Confettura [Ricetta senza Burro]

Il Plumcake Marmorizzato con Confettura è un dolce molto facile da realizzare e allo stesso tempo genuino. Inoltre è senza burro e ha una consistenza molto soffice, dal cuore cremoso. Questo dolce è ideale per colazione e per merenda, accompagnato con una buona tazza di caffè o un bicchiere di latte schiumato. Porzioni : stampo… Continue reading Plumcake Marmorizzato con Confettura [Ricetta senza Burro]

dolci senza cottura

Salame al cioccolato { senza uova}

Il salame al cioccolato è un dolce facile da fare e veloce, inoltre si realizza senza utilizzare il forno! È fatto con ingredienti che sono facili da trovare all’interno delle nostre case : cacao, latte, biscotti, burro e zucchero. Avrete un dolce super buono e goloso, morbido e croccante allo stesso tempo! Porzioni: 6 persone… Continue reading Salame al cioccolato { senza uova}

Dolci da Colazione · Pane e Lievitati

Croissant Sfogliati Bicolore

La colazione di domenica mattina deve essere divina....e cosa lo è di più che farla a casa con dei cornetti come quelli del bar?! Questa è una ricetta casereccia di come ottenere dei cornetti con una bella sfogliatura, inoltre potrete farcirli come meglio credete. Porzioni : 12 cornetti medi Tempo di riposo : 1 notte… Continue reading Croissant Sfogliati Bicolore

Torte · torte senza cottura,semifreddi

Torta Fredda allo Yogurt con Composta di Fragola

La torta fredda allo yogurt è un dolce fresco e veloce da preparare. E' formata da una base croccante di biscotti e burro, da una mousse allo yogurt e panna e da una composta di frutta. La base si realizza frullando i biscotti con il burro fuso e stendendo, il composto ottenuto, nell'apposito stampo. Mentre… Continue reading Torta Fredda allo Yogurt con Composta di Fragola