Maggio è il tempo delle ciliegie e come non approfittare per realizzare un buon dolce di stagione! Oggi vi presento un dolce facile, che non necessita di molta perfezione nell’estetica è davvero molto buono. La sbriciolata al cocco e ciliegie è davvero facile da realizzare, dal sapore invitate e genuino! È formata da una pasta… Continue reading Sbriciolata al cocco e ciliegie Light {senza uova e senza burro}
Autore: Il Mattarello d’oro
Benvenuti nel mio blog!
Mi chiamo Giulia e nella vita studio Psicologia.Credo che studiare questa materia non sia soltanto studiare un sacco di teorie,per capire il comportamento umano. Penso che aiuti tanto a guardarci dentro,a scavare in noi stessi e a migliorare il nostro modo d'essere.
Fin da piccolina sono stata cresciuta tra i fornelli della mia tanto amata nonnina Anna.Non ho mai smesso di guardarla con occhi pieni di stupore.Con le sue mani saccenti mi ha trasmesso l'amore per la cucina (ogni piatto:dal più dolce al più salato!)
E' grazie a lei,alla sua semplicità, alla sua positività e carisma, che condivido insieme a voi tante ricette.
Buon appetito !
Giulia
Crostata al limone e mandorle
La crostata al limone e mandorle è un dolce fresco e gustoso. È formato da una frolla friabile e da una crema al gusto di limone davvero irresistibile! Per realizzare la crema ho aggiunto 4 gocce di olio essenziale al limone, oltre alla scorza e al succo di limone, che ha conferito un sapore più… Continue reading Crostata al limone e mandorle
Torta Soffice Cacao e Lamponi {Senza uova e senza burro}
La torta soffice al Cacao e Lamponi è un dolce davvero goloso e allo stesso tempo light, perché non ha né uova né burro! Inoltre il suo impasto è super soffice, ogni fetta conquisterà i vostri palati! La base è al gusto di cacao, con tanti pezzetti di lamponi che conferiscono un tono leggermente acidulo… Continue reading Torta Soffice Cacao e Lamponi {Senza uova e senza burro}
Torta Gelato Cornetto Algida
Un buon gelato è sempre la soluzione a tutto, durante l'estate. Oggi vi propongo un gelato che vuol essere una torta o viceversa... insomma un dolce davvero wow, che lascerà tutti stupiti: sto parlando della Torta Gelato Cornetto Algida! Un dolce freddo, senza utilizzare il forno, formato da una base croccante, un cuore morbido al… Continue reading Torta Gelato Cornetto Algida
Tartufini Raffaello
I Tartufini Raffaello sono dei mini dolcetti al cocco e cioccolato bianco, con all'interno una nocciola croccante. Sono ispirati ai cioccolatini Raffaello che, a mio parere, sono davvero irresistibili! La preparazione è davvero molto facile: basterà amalgamare gli ingredienti, lasciar riposare l'impasto ottenuto in frigo per 30 minuti e poi, formare delle palline,ricoprirle con farina… Continue reading Tartufini Raffaello
Pizza Soffice in Teglia {Ricetta super Facile e Veloce}
Una pizza senza impasto, veloce, facile e super soffice
Biscotti con Pasta Frolla Vegan (Senza Uova e Senza Burro)
I biscotti con pasta frolla vegan, sono davvero facili da fare e la frolla non deve riposare in frigo. Sono senza uova, senza burro e senza latte. Ideali da gustare in ogni momento.
Torta Soffice Alle Fragole [Ricetta senza Burro]
La torta soffice alle fragole è morbida, semplice, leggera e gustosa. La preparazione dell'impasto è molto veloce: in 5 minuti sarà pronto. Inoltre avrete finalmente una torta alle fragole senza fragole che affondano durante la cottura! 🥰🥰 Finalmente è arrivata la tanto attesa stagione delle fragole: un frutto che io adoro! La fragola è molto… Continue reading Torta Soffice Alle Fragole [Ricetta senza Burro]
Ghiaccioli Furbi Fragola e Banana [Ricetta Light ]
I ghiaccioli furbi alla fragola e banana, sono un'idea molto veloce e pratica per ricreare dei gelati genuini e molto buoni, con ingredienti sani. In questa ricetta ho utilizzato il latte di mandorle, ma potrete utilizzare qualsiasi latte che preferite. Sono ideali da gustare per merenda, soprattutto per i bambini, in quanto sono senza coloranti… Continue reading Ghiaccioli Furbi Fragola e Banana [Ricetta Light ]
Snack Bounty [Fatti in Casa]
I Bounty sono degli Snack davvero deliziosi: L'ABBINAMENTO COCCO E CIOCCOLATO è sempre INFALLIBILE! E' una ricetta davvero facile da fare, più semplice a farsi che a dirsi! In pochi passaggi avrete dei Bounty come quelli confezionati, ma questa volta fatti dalle vostre mani. Per prima cosa dovrete far sciogliere il burro, lo zucchero e… Continue reading Snack Bounty [Fatti in Casa]
Semifreddo Pavesini, Mascarpone, Cocco e Nutella
Il semifreddo Pavesini, Mascarpone, Cocco e Nutella è un dolce molto facile da realizzare e super goloso! Inoltre non dovrete accendere il forno!Basterà utilizzare uno stampo standard da plumcake, della pellicola alimentare, formare diversi strati e il gioco è fatto! Più facile a farsi che a dirsi 😌 L’idea di questo dolce è nata dalla… Continue reading Semifreddo Pavesini, Mascarpone, Cocco e Nutella
Gardenscape Focaccia
La Gardenscape focaccia è una focaccia molto in voga in questo periodo. Il nome significa "Giardino di Focaccia" e i social sono pieni della sua foto. L'idea è quella di realizzare un paesaggio naturale con la verdura che avete in casa, posizionandola sulla focaccia appena stesa, per un attimo sarete voi i pittori, quindi date sfogo alla vostra creatività! Nella mia ricetta ho utilizza pendolini, cipolla, rucola, asparagi, olive taggiasche e olive verdi, ma voi potrete utilizzare la verdura che più vi piace.
